私は
珈琲の器具や拘りや好みや淹れ方や
誰と何処で飲むかなどは
人それぞれだと思います
なので
当店の淹れかたも参考として下さい
お湯の温度も85度前後で淹れたら
まろやかな雑味を感じにくいものになったり、様々な方法があります
一概に決まりはございません
ただ、当店の珈琲豆で
あなたのCoffee時間の隙間に入らせて頂く為
日々良いものをと
研究、向上させて頂いております
貴方の中の珈琲になれますように。